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Intolerâncias Alimentares Sinais de Alerta – Parte 3

Terceira parte do Assunto relacionado a doença celíaca

Você não tolera produtos de trigo apesar do teste negativo para doença celíaca? O glúten é uma proteína encontrada no trigo e outros grãos que é conhecida por causar estresse digestivo em certas pessoas. Aqueles com doença celíaca  têm uma resposta fisiológica à ingestão de glúten, que pode ser testada. Mas acredita-se que entre 0,5 […]